榴蓮不熟要怎么放才能熟,榴蓮的功效與作用，隨著天氣逐漸炎熱,熱帶水果也開始上市。像榴蓮、楊梅、荔枝紛紛出現(xiàn)在人們的視野當(dāng)中。一提榴蓮,除了臭之外,還有就是它高昂的價(jià)格。好在,有些水果店會(huì)推出榴蓮拼團(tuán)購買,這樣到手的榴蓮也就沒那么貴了。但有一個(gè)缺點(diǎn),拼到的榴蓮可能還不太熟。
在生活中榴蓮有著水果之王的稱號(hào),榴蓮的營養(yǎng)價(jià)值比較豐富,常常能聽說一只榴蓮能低三只老母雞。所以很多就喜歡吃榴蓮了,但是一只熟的榴蓮和不熟的榴蓮相比起來口感和味道都相差很遠(yuǎn),雖然說生吃榴蓮沒有什么特別大的危害,但是花了錢卻吃到不熟的榴蓮,心情多少都會(huì)覺得不爽,榴蓮明明聞起來很香了,但是一打開發(fā)現(xiàn)還是不夠熟。那么榴蓮不熟要怎么放才能熟?
榴蓮不熟要怎么放才能熟
若購買回來的榴蓮較青,可以把它裝進(jìn)一個(gè)袋子里面,然后四周包扎好,放在陰涼的地方。一般放三至四天就能催熟,在催熟過程中需要定期查看,以免榴蓮爆開,爆開就代表熟透了,需要及時(shí)把果肉取出來,不然就會(huì)滋生細(xì)菌,導(dǎo)致壞掉。
可以把買回來的榴蓮肉取出來用保鮮膜包住,然后放在大米堆中,一般放置三天左右的時(shí)間就可以吃了。若買回來的榴蓮不著急吃的話,可以把榴蓮放在溫度比較高的地方,比如天氣好時(shí)放在陽光底下,這樣過幾天榴蓮就熟了。香蕉成熟后會(huì)釋放一種叫做乙烯的氣體,隨著香蕉越來越成熟,釋放的乙烯也會(huì)越多。可以把熟透的香蕉和不熟的榴蓮放置在一個(gè)箱子里,并用膠帶密封好,榴蓮會(huì)逐漸變熟。
用報(bào)紙把榴蓮整個(gè)包裹住,并放在陰涼一點(diǎn)的地方,不要讓它過多的接觸空氣,這樣榴蓮就不會(huì)熟得爛掉。一般放兩三天就能聞到榴蓮成熟的氣味,或看見榴蓮裂開,就可以取出果肉食用了。這個(gè)需要看你購買的榴蓮成熟度,若大面積還是青色的需要放一個(gè)5-7天左右的司機(jī)才能熟。若只有少部分青色,一般放置一兩天就會(huì)熟。另外,榴蓮放熟和溫度也有關(guān)系,若夏天溫度較高,放兩只三天就會(huì)熟。在常溫下,如果只是有些青一般放2天就好了。榴蓮存放一段時(shí)間后,還是沒有出現(xiàn)開口的情況,可能是榴蓮在還沒有成熟的時(shí)候就已經(jīng)采摘了,比較難熟�？梢詼�(zhǔn)備一把小刀和一根筷子,把沒有開口的榴蓮放在大一點(diǎn)的容器中,將筷子從榴蓮的底部插入,讓整個(gè)榴蓮立起來,然后小刀順勢(shì)插進(jìn)去,用手輕輕的抖動(dòng)榴蓮。榴蓮會(huì)慢慢裂開,就可以取果肉即了。
榴蓮沒開口一般是沒完全熟透。榴蓮含有充足的碳水化合物,熟透后極易滋生細(xì)菌,不利保存,通常在7到8分熟的時(shí)候就會(huì)采摘下來。榴蓮自身有一定的呼吸作用,這類水果在接觸到陽光時(shí)會(huì)加快這種微弱的呼吸作用,適當(dāng)?shù)臅駮裉柲艽龠M(jìn)榴蓮成熟,買回來的榴蓮在陽臺(tái)上曬兩天就會(huì)自己裂開,這時(shí)候就不需要再曬了,里面的果肉曬干后就會(huì)影響到榴蓮的口感。
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